今トーキョーよ。

昨日は銀座の焼鳥屋、よしなりへ。
友達の知り合いの人がやってるお店だったんだけど、
元祖コラーゲン鍋としてANAの機内誌で紹介されたお店みたい。

まずはビールと、とりわさ
お醤油とワサビに漬け込んであるのかなぁ。
味が染みてて美味しい。



これもこのお店の人気メニュー
じゃがバター。焼き鳥の隣で、ゆっくり焼かれてました。



そして大好きなレバー！！
白レバーポン酢。横にある野菜、（写真だと後ろに隠れている黄緑色の）
ネギでもなくセロリでもなく、
初めて食べる食感だったんだけど、何か聞いたら
ハスイモの茎だって！！



その後焼き鳥が何本か来たんだけど、
写真撮るの忘れて食べちゃった！
思い出して撮った２本（汗）
せせりと軟骨












そしてコラーゲン鍋！！
すごいコラーゲンじゃない？？？





最後にコラーゲンスープそば。
そばって言うかラーメンだったけど、さらっといけました。
つるつるの麺が美味しかった。




もうお肌プルプルです

銀座８丁目にある”よしなり”ってお店です。
博品館の近く。
すっごい混んでるので、予約しないと入れないかも！！