メグbirthday

メグのかなり遅くなってしまった誕生日Dinner。
あのソムリエの田崎真也さんのお店、「レストランS」へ行ってきました。




コースなんですが、７品の中から好きなのを選べる素敵なコース。
７品もあるので、かなり迷います。

最初アミューズが出てきて



野菜の前菜。

私は大根・白菜・ベーコンのミュルフィーユ
上にスパイスがかかっていて、かなり食欲をそそります！
すっごく美味しかった！（ピント合ってなくてすいません）




ユッコちゃんは
下仁田葱の煮込みチーズ風味、ホウレン草のクーリ添え



メグは
マグロとアンチョビのムース 、ニース風サラダに見立てて



暖かい一皿は

私は、
燻製にした紅鱒とこぶみかん風味の蕪のグレックをつめた、ラヴィオリ見立て　小松菜の香り。
上にかかってる生春巻きの皮みたいなのが、なんとも不思議でした。



ユッコちゃんは
穴子のロール仕立てとフォアグラのポワレ。カカオの香り。
かなりボリューミー。



メグは
千代幻豚内臓肉のハンブルグ風、オレンジとローズマリーの香り。



そしてメイン

私はもちろん鴨！！
鴨胸肉のロースト　カシスソース　南瓜のチーズ焼き添え
鴨とカシスソースの組み合わせが素晴らしい！！




ユッコちゃんは
千代幻豚肩ロースのローストとレバーのクロケット。シヴェ仕立て




メグは
仔羊肩肉のグリエ　香草バターソース
すごいボリュームじゃない？？




ナナりんから量少ないかも、と聞いてましたが、かなりのボリュームでお腹いっぱい！！
お腹いっぱいなので、チーズはいらないと言ったのですが、
ワゴンが来てしまうと、食べたくなってしまい、３人それぞれ違うチーズをもらっちゃった。







最後デザート。
私とメグはイチゴのミルフィーユを食べました。




もちろんメグはバースデープレートに
「おめでとう！！！」




ユッコちゃんは
ヨーグルトムース




場所が虎ノ門なので、帰り東京タワーがビルの隙間から見えました！！




そして全国タバコセンターの前でタバコを吸ってみるユッコちゃん（笑）